配资股票交易网站 火爆韩网的便利店「马克定食」,5分钟复刻!


从韩网到内娱配资股票交易网站
火爆社交平台的「马克定食」
到底是何方神圣?
如果你也是这样——
厨房小白啥也不会;
外卖高峰不想等;
别急,找到附近便利店,
5分钟教你复刻这一碗!





马克定食其实是一种起源于韩国粉丝文化的创意便利店速食组合,由火鸡面、饭团、芝士等食材组成的超级碳水炸弹!一口下去,碳水爆炸、芝士拉丝、甜辣交织,谁吃谁上瘾!
这种吃法最初是由韩国爱豆段宜恩(Mark)的粉丝发明的,并用其名字命名,后来许多明星网红博主们也纷纷晒图打卡,最终使其彻底出圈!

最初的版本很简单:香肠、炒年糕、芝士片、火鸡面。(粉丝们更认证这一版)
后来随着网友们的不断丰富与个性化改良,增加了很多其他食材,也可以根据自己的喜好和便利店产品做定制。



火鸡面

三角饭团

奶酪棒

奶酪片

蟹柳棒

溏心蛋
这一份是我们结合了原版+目前网上比较推荐的配置进行复刻的食材准备,主打一个碳水炸弹+蛋白营养满满。

【火鸡面】
推荐大桶,不容易溢出哦~
【饭团】
啥口味都行,选你喜欢滴
【奶酪棒+奶酪片】
双倍奶香,双倍快乐
【蟹柳棒+溏心蛋】
增加鲜味,灵魂所在
【Optional】
年糕、鸡肉串……
请自由发挥!
(附上文字版清单~)

STEP 1



第一步就是拆拆拆,先铺好“碳水炸弹”的底层:火鸡面+饭团。

然后铺上“精装修”:加入撕开的蟹柳棒和奶酪棒,最后盖上奶酪片,进行一个食材的组装~
STEP 2

第二步,泡它!加入少量的开水(约250ml),静静地等待1分钟,让面饼先焖一会。


焖完要送进微波炉,高火叮3分钟,叮完之后加入切开的溏心蛋。看到这诱人的芝士与蛋液,是不是已经隔着屏幕闻到香味了?!
STEP3


第三步,搅拌,疯狂搅拌!
拉丝芝士包裹香浓火鸡面,再加上软糯饭团和鲜嫩蟹柳,每一口都是满满的碳水大爆炸,口感丰富别提有多诱人了!

只需以上3个步骤,5分钟就能搞定,手残党也能轻松复刻!

①优先选择大面桶

喜欢加多点食材的小伙伴记得选面的时候要拿大面桶,不然容易塞不下或者溢出。
②想不翻车,加水要少!

马克定食的精髓在于黏糊!所以水的量一定要注意,多了很容易翻车。(可参考网上翻车版)
③预算充足者可diy豪华版


面桶有限,创意无限,如果你预算十足or是一个大胃王宝宝,还可以加入年糕、鸡肉串等食材,制作出独属于自己的豪华版马克定食!

快来分享你的独家配方吧!
作者 | 小贝
设计 | 摸鱼小蕊
摄影 | 美工小夫

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